2014年01月09日すこやかの種

社内自家栽培オリーブ シロップ漬けに挑戦!

すこやか工房メイン商品オリーブジュースカプセル。
私たちはオリーブを学ぶ一環として、自分たちでオリーブを栽培。
そして自然の恵みをありがたくいただいています。

オリーブシロップ漬け

社内で育てているオリーブに今年も実がなりました。
そのオリーブの実を使い今年はシロップ漬けを作ってみることに。
種抜きをしてメイプルシロップにつけること約1ヶ月!
少しほろ苦く大人な味のオリーブシロップ漬けの完成です!
スタッフで美味しくいただきました!

オリーブ植え替え

実際に自分で育てたオリーブが実をつけ、
食べられるまでに育つまでには毎日の水遣り、虫とりなど手入れが欠かせません。
手をかけ育てたオリーブが無事育ち、実がなる、感激です。しかも大豊作!!
育てるとかわいらしく、おいしい実をつけてくれるオリーブ。
自分たちで育てるから気づくちょっとした情報なども、今後お届けしていきます。

オリーブ倶楽部

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