オリーブオイルの商談でスペインのコルドバに
来ています。アンダルシアと呼ばれる地域です。
現在のオリーブの状態は小さな白いつぼみから
開花する頃です、2014年度のオイルの作柄に
大きな影響を与える大切な時期です。
花盛りまでにはもう少し、ただ陽当たりが良い
場所の花は開いています。枝が垂れ下がるほど
花をつけてる木もありますねぇ〜
花が実になり収穫して搾油する、考えると
ワクワクします。良いオイルができますように！
スペインでは「オリーブ花粉症」があると
聞いてびっくり⁈
日本と同じように天気予報でオリーブ花粉
情報が流されるそうです、見渡すかぎりの
オリーブ畑を見ると飛ぶ花粉の量も凄そうです。