2月と3月はオリーブにとって大切な『剪定』時季。

根が眠っている寒い間に、枝や葉を見極め、

来年の成長を願い、剪定を行ないます。

すこやか工房には、数十人のオリーブオイルソムリエがおり、

ソムリエ資格を持つと『マイオリーブ』が授与されます。

その名も『マイオリーブ』。

ひとり１本のオリーブを自分のオリーブとして育てていきます。

 

今年は剪定と一緒に、鉢の植え替えも行ないました。

窮屈になった鉢をより成長できるように一回り大きくし、

なんだかオリーブも喜んでいるようでした。

5月には花が咲き始めます。

一年間オリーブの成長をまた楽しみに追いかけていきます。

 

☆そんな選定中にハートの葉っぱを見つけました☆

 

 

 

 

なんだか皆で幸せになりました！！まさしく”オリーブハート”です！

皆さんにも幸せがひろがりますように。